寻味中国丨粉蒸泉水鱼 香飘乐农家-百家乐平台网

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2023 11/ 13 14:24:01
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寻味中国丨粉蒸泉水鱼 香飘乐农家

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  黄山市休宁县板桥乡地处皖南山区,植被繁茂,溪流纵横,自古以来就有利用山泉流水养鱼的传统,许多当地人都会做一道特色菜肴——粉蒸泉水鱼。粉蒸泉水鱼的做法很简单,将鱼块与生姜、大蒜、香苏、辣椒一起搅拌,裹上米粉,铺上蒸鱼草,放入土灶大锅中用大火蒸熟,即可食用。
【纠错】 【责任编辑:陈硕 】
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