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2023 07/ 21 18:49:48
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神州风物丨大黄鱼“重生”记

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  人工繁育的宁德大黄鱼鱼苗。

  大黄鱼,我国东南沿海地区最主要的渔业资源之一,位列东海渔业“四大海产”之首,是我国重要的经济鱼类。其通体色泽亮黄如金,被赋予了富贵吉祥的东方美学意味。

  福建省宁德市三都澳自古就是大黄鱼的生长繁殖地。上世纪六七十年代,因过度捕捞,野生大黄鱼资源濒临枯竭。面对这一情况,上世纪八十年代以来,以“大黄鱼之父”刘家富为代表的闽东水产科技工作者投身科研攻关,成功突破大黄鱼人工育苗技术。随之形成的大黄鱼养殖产业成为闽东沿海群众脱贫致富的一大支撑。

  近年来,宁德以开展海上养殖综合整治为契机,推动大黄鱼养殖设施由传统渔排向新型塑胶渔排转型,改善养殖环境、提升养殖效益。同时,实施“国鱼”计划,向上深化“养殖链”,向下拓展“加工链”,并发力电商、渔旅融合,推动产业从种苗、养殖到加工、品牌、市场等全链条提升。

  一尾鱼“游”出一个富民兴村强企的大产业。如今,宁德已成为我国规模最大的大黄鱼人工养殖、加工、贸易、出口基地,大黄鱼产量占全国的80%以上,被誉为“中国大黄鱼之都”。2022年,全市大黄鱼产量19.47万吨,产值88.75亿元,全产业链产值超百亿元。

  百家乐平台社发 周义 编制

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