百家乐平台网北京10月17日电 17日，2024王府井论坛—百家乐平台网溯源中国（王府井）超级发布会暨健康消费发展论坛在北京成功举办。本次论坛聚焦“健康引领消费升级”主题，设置主题演讲、超级入驻、超级发布、圆桌对话、生态签约等环节，旨在促进农业、大健康、文旅康养等领域品牌创新，激发消费活力，赋能乡村振兴。

百家乐平台网总裁申江婴致辞

百家乐平台网总裁申江婴在致辞时表示，百家乐平台网作为具有强大影响力的中央重点门户网站和互联网全球传播与服务平台，一直致力于服务国家战略、推动健康消费。近年来，百家乐平台网充分发挥“科技+传媒+产业”优势，打造了“溯源中国”平台，通过可信认证、可信传播、产销对接和综合服务，以数字经济赋能方式，助力衣食住行用各行各业打造可信品牌、促进放心消费。

中国保健协会副理事长兼秘书长张志强发表主题演讲

中国保健协会副理事长兼秘书长张志强发表主题演讲时表示，健康消费作为促进健康、预防疾病、改善老年健康状况的手段之一，具有多重意义；健康消费一定要兼顾不同消费能力群体，普适型消费与高端化消费多层面兼顾；健康消费不是奢侈消费，反对超过健康实际需求的消费；健康消费必须做到货真价实、反对价格虚高。

国家食药同源产业科技创新联盟理事长、中国农业科学院农产品加工研究所所长王凤忠发表主题演讲

国家食药同源产业科技创新联盟理事长、中国农业科学院农产品加工研究所所长王凤忠发表主题演讲时表示，主动健康管理模式成为新趋势；以主动健康促进为目标理念引领下的营养健康时代已经到来；全方位、多元化的大健康产业是主动健康的基础；大健康产业需求庞大；主动健康驱动大健康产业新消费品质升级；大健康引领“未来加工”发展。

中国饭店协会副会长兼秘书长宋小溪发表主题演讲

中国饭店协会副会长兼秘书长宋小溪发表主题演讲时表示，地标美食对弘扬中华美食文化，保护传统烹饪技艺和地方特色名菜名点名小吃和特色食品，推动地方特色食材、人才、技艺、基地、美食街区、美食小镇、美食城市等美食产业链融合发展，助力乡村振兴，增加就业和满足人民美好生活的需要等方面具有重要意义。

在超级发布环节，江苏靖江名品超级发布专场带来了“香沙芋”“猪肉脯”“蟹黄汤包”等特产；食药同源产业超级发布专场带来了茯苓、灵芝等品牌产品；另外，2024中国数智社媒电商市场洞察行业数据也公开发布。

圆桌对话现场

在圆桌对话环节，围绕“培育健康消费新动能，推动健康消费新升级”话题，中国信息消费推进联盟常务副秘书长王秋野担任主持人，与五位嘉宾，即保利集团中轻检验认证有限公司总经理董建辉，海尔食联网创始人、CEO张瑜，北京艾莱发喜食品有限公司总经理张勇，中国旅行社总社（北京）有限公司总经理助理兼目的地运营部总经理侯天娇，北京地标产发集团总裁李庆雨，展开了一场精彩的思想之旅。

超级入驻现场

论坛上，生祠堂香沙芋、味巴哥猪肉脯、尚香蟹黄汤包、博世康、“苓佳人”等品牌正式入驻溯源中国可信品牌矩阵。

签约现场

论坛上，还举行了蜂鸟榷场（北京）农业科技发展有限公司入驻百家乐平台网溯源中国生态合作伙伴矩阵合作签约仪式。

百家乐平台网溯源中国（王府井）超级发布会暨健康消费发展论坛现场

2024王府井论坛由商务部流通产业促进中心、百家乐平台网支持，北京市东城区人民政府、北京市商务局、北京市文化和旅游局主办。本届论坛10月17日至18日在北京举办，设有主论坛和“百家乐平台网溯源中国（王府井）超级发布会暨健康消费发展论坛”“文商旅融合发展论坛”等七场分论坛。（记者 申江婴）