晋州鸭梨|大若拳,色若金,瓤若蜜,脆若菱-百家乐平台网

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2023 09/12 09:55:21
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晋州鸭梨|大若拳,色若金,瓤若蜜,脆若菱

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  晋州栽培鸭梨的历史可以追溯到2000多年以前。因果实呈倒卵圆形,近果柄处有一鸭头状突起,形似鸭头,故名“鸭梨”。晋州鸭梨果面光滑,微有蜡质,果点小而密,呈圆形淡褐色。果品上等,皮薄核小,果肉白色,汁多无渣,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,细腻脆嫩,清香绵长,作为石家庄乃至河北的名优“土特产”驰名中外。

  梨果作为晋州市的支柱产业,累获胜誉。1995年被命名为中国鸭梨之乡、2004年被评为全国梨产业十强县(市)、2016年被命名为全国梨产业建设示范县、晋州鸭梨2020年入选首批中欧互认地理标志农产品保护名录,2021年入选国家地理标志产品保护示范区,2022年入选全国农业产品“三品一标”典型案例。

  优越的生长环境、独特的品种资源、适宜的气候为晋州鸭梨产业发展提供了得天独厚的自然条件。晋州市地处滹沱河冲积洪积扇前缘平原上,地势由西北向东南缓慢倾斜,地势平坦,沙壤质土壤,透水性、通气性好,为梨果生长提供了极佳的生长环境。

  据《晋县志》记载,晋州鸭梨,实大而圆,皮有细点,秋日成熟,食之甘如蜜,脆如菱,可消烦解渴,境内多盛产之,商人于九十月间由水路、陆路运至天津,分销各埠,获利颇厚。

  晋州市致力于梨果产业振兴工作,扎实培育和打造产业基础,稳固梨果特色产业主导地位,支持做大做强龙头企业,注重关键技术创新和应用,促进了梨果产业规模化、标准化、组织化、品牌化有序推进,全产业链和三产融合模式建设成效显著,产业链带动农民就业8万人,60万吨梨果产量产值达14.87亿元。2020年,鸭梨产业集群成为农业农村部、财政部批准建设的全国50个优势特色产业集群之一。

  近年来,晋州市委、市政府以河北省鸭梨产业集群建设和石家庄市梨果产业数字化服务试点为契机,将先进的技术、装备和管理等引入鸭梨这一传统农业,数字赋能传统农业的转型升级。

  通过大力扶持推广温湿度监测、病虫害预警、智能选果机、全自动智能冷库等物联网新技术,打造了一批“数字果园”“智慧果园”。通过大规模开展电商培训等方式,完善农产品产供销全链条服务,加速数字技术与农业产业体系融合,提升农产品供给质量和效率,促进全环节提升、全链条增值、全产业融合,初步形成符合晋州实际、可复制可推广的推进模式和标准规范。目前已培育梨果生产加工国家级农业产业化龙头企业2家、省级10家、市级13家,梨附属加工企业76家,使晋州鸭梨“老品牌”焕发出了“新活力”。

【纠错】 【责任编辑:周亦张】