这里历史绵远，长城巍峨蜿蜒盘旋，交织着农牧文明的厚重基因。太行吕梁陡然耸立，搭建出天然的气候屏障，汾河滹沱奔腾不息，冲刷出一片沃野千里。数千年来，忻州儿女在这块土地上精耕细作，以五谷杂粮书写着神州的农耕历史，打造出了华夏的金字招牌“中国杂粮之都”。

  从传承文化遗产到助力乡村振兴

  杂粮作为一种重要的农产品，是人类饮食文化的重要组成部分。《周礼》中就有“九谷”之说，成语中更是用“五谷丰登”来表达粮食丰收。可见，杂粮文化不仅是我们的饮食习惯的一部分，更是一个传承千年的宝贵遗产。

  近年来，忻州市以创建中国杂粮产业优势区和中国杂粮产地交易市场为抓手，坚持走绿色生态路，打特色优质牌，推进杂粮产业集群发展和全产业链开发，全面实施杂粮产业提档升级战略工程，打造了“一粱、二薯、三麦、四米、五豆”特色的杂粮产业，走上了“兴科技、树品牌、强产业广交流、共发展”的乡村振兴建设新道路。

  从藏粮于“地”到藏粮于“技”

  高标准农田、高性能农机、高素质农民……推动标准化生产、突出示范创建是忻州市促进杂粮产业高质量发展的重要路径。“大数据溯源”智能系统的运用打破了“汗滴禾下土”的农耕，不断提升了杂粮的生产效率、经济效益、社会效能，迈出了农业现代化的铿锵步伐。以市打造的“中国杂粮之都”产业融合园区，通过建设国家级忻州杂粮市场、忻州海关、山西杂粮科技创新园区、山西省杂粮产品质量检验中心、新品种新技术新模式试验基地、忻州现代农业产业学院、忻州杂粮功能食品康养体验中心七大板块，带动县区建设以杂粮为重点的现代特色农业产业园区，引领全市杂粮高质量发展。

  与此同时，忻州以狠抓龙头企业带动为主攻方向，加速构建杂粮加工业体系、努力提高产品质量和品位、打造优质品牌、大力发展“龙头企业＋合作社＋农户”经营模式，全力推进杂粮产业提档升级。

  从丰富“粮袋子”到填满“钱袋子”

  擦亮品牌，开拓市场，是忻州杂粮实现高质量发展的关键一环。近年来，忻州不断加大“忻”字号杂粮品牌培育推广力度，重点支持区域公用品牌打造，引导鼓励企业品牌建设，大力推动“三品一标”认证，构筑全方位、多渠道的品牌培育与推广体系，全面提高忻州杂粮品牌的知名度和美誉度，使“中国杂粮之都”的品牌影响力、竞争力不断提升。

  此外，优质的产品是参与国际市场竞争的根本，在把种子牢牢攥在自己手里的前提下，忻州已创建杂粮出口平台和国家级忻州杂粮交易市场，积极开辟国际市场以“绿”换“金”，出口覆盖“一带一路”沿线国家和地区。

  发展杂粮产业既是建平对自身优势的发挥，丰富了广大消费者的“粮袋子”，又能通过杂粮品牌对外宣传提升自身国内外的知名度、带动粮产业发展，丰富百姓的“钱袋子”。

  数字农业、互联网+、集体出海、品牌建设……顺势而为的忻州不断讲好“忻州杂粮”故事，让“忻字号”品牌走得更广、更远。忻州，必将谱写新时代杂粮产业高质量发展的新篇章。