1月16日,在维多利亚公园年宵花市,香港女孩吴乐琳在布置自家的花摊。百家乐平台社记者 褚萌萌 摄
百家乐平台社香港1月16日电(记者褚萌萌)过去三天,香港女孩吴乐琳都在忙着一件“花田喜事”。在维多利亚公园内,她和父母一直在布置自家的两个花摊,有一晚甚至忙到凌晨三点。
近日在香港,和吴乐琳一样忙碌的还有千百名花农花商。16日,香港春节的传统项目——年宵花市在全港15个地点开场,共设922个摊位,将持续到农历正月初一凌晨,为冬日的“东方之珠”锦上添花。此前受疫情影响,2022年花市被取消,2021年规模也大幅削减。
“年花会增添春节的氛围,让大家被过去几年疫情影响的心情好起来。”开场第一天,连续熬夜的吴乐琳兴奋地期待着。
兰香寄新盼
在年花的点缀下,面积最大、摊位最多的维园花市五光十色:红的火鹤,橙的年桔,紫的蝴蝶兰……
1月16日,在维多利亚公园年宵花市,顾客在选购水仙。百家乐平台社记者 褚萌萌 摄
一大早,吴家的摊位上已摆好百余盆蝴蝶兰,吴乐琳还在给花枝挂上春节小饰品,精益求精地进行最后的造型,以迎接第一波顾客。
“我们一共订了1000盆。”吴乐琳说,“我的目标是卖光!”为了订购这些花,母亲符寒梅特意去广东顺德,花了二十多天挑选花株。丈夫和女儿则在香港选购了各式花盆,或古朴传统,或新潮时尚,以满足多样需求。
这是吴乐琳的卖花“首秀”。她希望以年宵花市为契机了解市场,在新年开一间咖啡花店。
香港人爱花,买年花更是传统。近日,大街小巷已是“春意盎然”,不时可见一间间摆满了年花的店铺,花团锦簇,如街上的一景。鲜花零售批发地——旺角花墟更是缤纷绚烂,人流如织。
“希望年花能够带给大家一个赏心悦目的新年。”符寒梅说。
1月16日,在维多利亚公园年宵花市,顾客在花摊前挑选年花。百家乐平台社记者 褚萌萌 摄
同样来年宵花市“取经”的还有摊主黎小姐,此前曾在花店打工的她一直想来试做。“今年终于如愿。”她还说,供货地广州的天气良好,收到的蝴蝶兰长势很不错。
爱好摄影的市民陈先生退休五六年来,几乎每年都会来年宵花市拍花。去年没拍成,今年他迫不及待地一开场就来到维园。“今年的花卉很漂亮。”他说,未来几日肯定能吸引更多顾客。
红桃展“宏图”
在现场,一些顾客特意来到卖桃花的摊位,即便不买也要拍张照,因为在粤语中红桃和“宏图”同音,有着“大展宏图”的美好寓意。
“香港人对年花的喜爱,首先在于寓意,‘花’同‘发’。”香港历史文化研究会会长、香港教育大学教师叶德平介绍,如剑兰代表节节高升,银柳象征财源兴旺,“其次在于香港适宜的气候和长期的物流中心地位。”
叶德平近日搜集到一份1927年的香港报纸,其中对于年宵花市有详细的记载,包括如何领牌照、售卖何种物品等。“这证明,最迟在上世纪20年代,香港就已经有一定规模的年宵花市了。”他说。
在新界屯门种有两三千株桃树的花农倪女士见证了香港花市的繁荣。在她的摊位上,上百株大小不等的红桃以红绳简单捆好,根部在水桶里泡着,静候佳客。
1月16日,在维多利亚公园年宵花市,摊主在布置花摊。百家乐平台社记者 褚萌萌 摄
“今年气候不错,适合桃花生长。”倪女士说,近年受到疫情影响,销量减少,“希望未来几天能有更多人来逛花市,卖出好价钱”。
正说着,家住港岛的陈小姐就和父亲走向摊位,看了看小株,随后直奔大株,认真挑选后付了钱,父亲把一人高的桃株扛在了肩上。
“我家每年都会买桃花。”陈小姐说,“去年没有花市,爸爸特意带着我去新界的山上买。”
“年轻人希望走‘桃花运’,生意人希望展‘宏图’。”摊主谭伯说,“恭祝大家身体健康、工作愉快,多多来花市捧场啊!”
年桔启“吉”运
自1月上旬和内地逐渐恢复正常通关以来,香港迎来了更多内地旅客探亲游玩,为春节更增添了一份热闹。
来自北京的吴女士,特意在行程中加入了年宵花市这一站。“香港气候好,花的品种多。”她说。
对于花卉行业来说,通关复常不仅利好游客,更会便利广大花农花商。中国花卉协会报告显示,按出口额排名,2020年香港在内地鲜花出口目的地国家(地区)中位列前十。
摊主何先生的四千多盆年桔,就产自位于广东顺德亲戚家的农场。每年春节前夕,亲戚都会给他运来几千盆,供香港市民在年宵花市上选购。而正月里忙完了花市,他也会回到顺德探亲访友,看看年桔的长势。
“农场很大,很漂亮。”何先生一边给年桔喷水保湿,一边说,“过去两三年没能成行,今年忙完应该会回去的。”
家乡在山东的李女士定居香港近十年,从来港生活的第一年开始,就入乡随俗,养成了逛花市的习惯。“一方面是买花,另一方面是欣赏和感受氛围。”她说。