“做优品质,做强品牌,做深渠道”。
贵州金沙窖酒酒业有限公司(下称“金沙酒业)这一战略方针将引导金沙酒业加速进化。拆解金沙酒业的发展逻辑,从“做产品向做品牌”、从“做价格向做价值”的脉络十分清晰。能够具体体现金沙酒业这一战略走向,并且在此基础上承载金沙酒业品牌价值表达的无疑是其“双品牌”。
白酒品牌尤其是一线名酒,都已经成功构建产品矩阵,每一个产品都在不同价位、不同的市场面上发挥着各自的作用,以此串联成企业完整的品牌成长线。金沙酒业的“双品牌”便是其演绎品牌大戏的主角,其中贵州摘要——因其高端酱酒的属性,注定是金沙酒业战略重中之重,也已经得到行业与市场的高度认可。未来企业加速推进品牌战略落地后,贵州摘要酒的价值会进一步释放。
金沙酒业高端酱酒——摘要酒
强化稀缺价值,巩固高端名酒地位
岁月的沉淀和品质的积累,为高端酱酒烙上了稀缺的印记。
经过多年的培育,金沙酒业早已将摘要酒送入高端酱酒领域,成为金沙酒业卡位高端市场的标杆。随着摘要酒的成长,其稀缺价值也不断显现,加之金沙酒业已对摘要品牌多次涨价,摘要酒已经站稳千元价位。更重要的是,自2021年金沙酒业对摘要酒实行配额制后,摘要酒的稀缺属性被大大激活,直接推动了摘要品牌价值的提升。
2021年,金沙酒业实现销售回款60.66亿元,同比增长122%;其中摘要酒回款37.6亿元,同比增长156%;金沙回沙酒回款23.06亿元,同比增长88%。
从数据可以看出,摘要酒是金沙酒业营收增长的主要推手,是金沙酒业坚持高端战略的成果,未来金沙酒业深化高端战略的首要任务便是加速释放摘要的高端名酒价值。强化摘要酒的稀缺属性,势在必行,这也是名酒成长的基本逻辑。
金沙酒业方面表示,2022年年摘要酒的配额将和2021年保持持平,不会增长,这表示金沙酒业提升摘要品牌价值的第一步就是要从量上释放摘要的稀缺属性。
提高产品溢价空间,在酱酒进入理性发展阶段,象征着酒企的品牌竞争力。这与金沙酒业的发展大方向不谋而合,对于金沙酒业来说,要实现“健康的百亿,持续的百亿,长远的百亿”,就势必要通过提升核心品牌价值来增强核心竞争力,以谋求长远发展,
摘要酒——市场的共同选择
经销商是名酒最忠实的跟随者,他们对产品共同的诉求是:品质好,品牌好,企业实力强。
摘要酒何以成为当前大商们的共同选择?
金沙酒业党委书记、董事长张道红
首先是摘要品质卓越。日前,金沙酒业董事长张道红在金沙酒业2022年经销商大会上提到国,品质的长期主义是企业最大的核心竞争力,品质就是企业的根本。一直以来,金沙酒业始终坚持技术革新不停顿,加快品质提升工作,一边扩大产能,一边夯实品质,为金沙酒业的发展打牢了基础。
其次,2021年金沙酒业斩获了各类荣誉奖项40余项,双品牌价值达1036.45亿元,位列中国酱酒第三名。而“中国白酒质量感官奖”、“青酌奖”等多项荣誉加身的摘要酒,品牌实力更加不容小觑,这也是大商选择摘要品牌的原因之一。
值得一提的是,构建厂商命运共同体也是金沙酒业的战略之一。2022年,金沙酒业要持续优化经销商结构,继续坚持扶大商、培优商策略,将扶持大商和优商的政策有效落地,把大商引导成优商,把优商培育成大商。通过市场全国化、标准化、大商化、优商化,为实现百亿金沙强基固本。
上述战略也将对摘要酒释放市场红利。摘要酒是金沙酒业目前唯一的高端产品,处于金沙酒业战略核心位置,企业资源和优势会优先集中摘要酒。金沙酒业扶大商,培育优商的战略会直接推动摘要酒的市场深化。
金沙酒业多位亿级市场大商表示,随着摘要品牌知名度和行业影响力的提升,摘要在全国酒水消费市场获得了充分认可,企业层面也给与了经销商足够的信心,未来摘要酒将会是市场的共同选择。
做强品牌,摘要首当其冲
事实上,金沙酒业在构筑品牌工程上,收获颇丰。过去一年,金沙酒业成打造了中国酱酒文化节、中国金沙红高粱节等IP活动,通过深挖产区文化,为产区塑造新名片;同时倾力打造醉饮金沙梦回千年大型剧目和升级摘香盛宴高端品鉴会,在与消费者深度沟通的同时,不断传递品牌价值。
金沙酒业摘要酒·匠师版发布现场
在“2021中国企业家博鳌论坛•摘要之夜”上,金沙酒业重磅推出明星产品——摘要酒·匠师版,并携手百家乐平台网共建“时代摘要”IP,与一汽红旗签约跨界合作,让金沙酒业品牌打造再上一级。
这一系列品牌动作加持下,摘要高端酱酒的定位更加明确,其品牌高度、广度均实现了提升。2022年是金沙酒业品牌IP打造年。今年,金沙酒业依然保持品牌战略不变,扩大“时代摘要”、“回味中国节”、“美好生活奋斗者”三大IP声量,将摘要打造成行业独具特色,具有示范性、高影响力、高知名度的品牌。
另外,据悉金沙酒业今年还加大了央视广告、全国机场广告的投放力度,进一步提高摘要品牌高度,以打造形成独具特色的“美好文化”体系为核心,实现多维度的文化破圈。
总的来看,正是在稀缺性、市场化、品牌化方面的强化,摘要品牌价值再上新台阶成为必然,从“黑马”到“行业领袖”,金沙酒业正在打破竞争格局,筑造品牌新高地。