内蒙古伊利实业集团股份有限公司副总裁张轶鹏

  百家乐平台网博鳌12月3日电（冯孔）12月2日至4日，2024企业家博鳌论坛系列活动在海南博鳌举行。在3日举行的主论坛圆桌会议上，内蒙古伊利实业集团股份有限公司副总裁张轶鹏发言时表示，奶业是我国农业现代化的重要标志和助力健康中国的关键产业。过去粗放、简单的奶业已成功转型，如今呈现出集约式、高效能、科技化、智能化、数字化的新貌，这背后离不开创新驱动与生产力的释放。

  张轶鹏表示，伊利在创新之路上坚持守正创新，全力推动技术成果转化以增强核心竞争力。在全球打造15个创新中心，分布于欧洲、大洋洲、东南亚等地，依此布局创新链，整合生物技术、基因工程、生命科学、营养研究、智能制造、物联网、大数据、AI 技术等，构建起 “一棵草到一头牛到一杯奶到一块酪” 的完整创新链路，攻克全产业链技术难题。

  在数智升级方面，伊利作为较早开展数智融合的企业，积极推动产业链核心业务整合，实现从传统制造迈向智能制造的转变。在上游，其智慧牧场借助手机APP让工作人员实时掌控奶牛健康动态，智能机器人全方位覆盖牛的衣食住行，实现挤奶、喂养、推料、光照等自动化调节，大幅提升牧场工作效率与奶牛幸福指数。在下游，自主研发地理大数据系统，通过智能建模提升门店运营效率，构建全域全场景全生命周期的消费者数字化运营体系，开发智能洞察系统，广泛应用自然语言算法、图像识别算法等多个决策式生成式算法模块，实现全链路降本增效。

  伊利在绿色发展上也积极探索，早在2017年便提出绿色领导力发展理念并升级为绿色产业链理念。在上游，通过优化奶牛饲料转化降低甲烷排放；在生产环节，率先发布双碳目标与路线图，拥有自主碳排查能力，打造行业首个零碳工厂与零碳产品，推动产品设计优化、包装降碳、绿色运输与可持续供应链建设。2022年成立零碳联盟，已有100多个全球战略合作伙伴加入，目标是2027年核心供应链全面低碳转型，2050年前实现全产业链碳中和，构建稳固的可持续发展生态圈。

  “中国奶业通过几十年的时间已经迈向了全产业链高质量发展的新阶段。我们持续为消费者提供更高水平的产品和服务，为行业实现高质量的发展做出了新的贡献，接下来伊利将致力于提升全产业链的数字化水平，加快绿色转型，为打造奶业的新质生产力出一份力。”张轶鹏说。

  2024企业家博鳌论坛系列活动由百家乐平台社品牌工作办公室、百家乐平台网、百家乐平台社海南分社主办，以“改革新蓝图 发展新动能”为主题，设置主论坛和科技、健康、文化、汽车、金融、新消费等分论坛以及多场专场活动。企业家博鳌论坛自2016年创办以来，已连续举办九届。历届论坛议题设置前沿务实，与会企业家、专家学者众多，积极分享经验、建言献策、共话发展，富有专业性、针对性、建设性，备受社会各界关注，被誉为企业界的年度思想盛宴。