11月25日-28日,2022中国企业家博鳌论坛在海南博鳌举办。
26日,平行论坛新国货品牌创新大会举行,新国货品牌代表、行业知名专家学者荟聚一堂,康师傅控股企业品牌形象工程总监高钟秀受邀出席论坛圆桌环节,与众多国货品牌共话新国货消费新浪潮,新国货品牌创新力。
传承传统文化 洞察新消费市场
在消费升级的驱动下,新一代年轻人对于消费品质的重视程度早已到了前所未有的高度。面对新消费市场的变化,康师傅品牌形象总监高钟秀认为所有品牌在当前新国货盛行时都要思考一个问题,在技术快速发展的情况下,创造一个爆款产品可能很容易,但如何让其长红,除了坚守产品品质、不断创新外,还要与消费者建立情感连接,讲好品牌故事。“创新有很多种,根本还是要洞察消费者需求。”
作为快消品行业的引领品牌,康师傅致力于深耕中国市场,以创新谋变服务中国民众。致力于弘扬中华传统饮食文化事业。康师傅从中国源远流长的茶文化中汲取灵感并利用现代工艺研发而成的茶饮系列产品;汲取中国文化底蕴打造涵养泉、冰糖雪梨、酸梅汤等中国传统美食饮料;根据不同消费群体地域文化的差异,康师傅研发提炼出百余种具有中国各地方美食特色的方便面口味。“我们作为民族品牌,致力于为中国人民打造更高生命质量(健康营养) 和 更好生活水平(美味安全)的产品。”
可以说,哪里有中国人,哪里就有康师傅,康师傅品牌所要做的就是做好中国美食,弘扬中华饮食文化,这就是高质量发展路径。
坚守美好生活新愿景
在“美好生活”成为“热词”的当下,“康师傅秉持着‘欢乐饮食,美好生活’的理念,致力于为中国人打造美好生活。”
康师傅品牌形象总监高钟秀表示我们康师傅的理念就是“欢乐饮食,美好生活”。“康师傅品牌的名称,“康”就代表着健康,“师傅”则是美味的创造者,康师傅在百家乐平台社民族品牌工程的赋能下,致力于为14亿中国人打造美好生活。中国人是特别会吃,朋友相见要吃个饭,逢年过节要家庭聚餐,中国的美食文化源远流长,承载着中国人对美好生活的期许。康师傅品牌以弘扬中华饮食文化为己任,我们希望我们能给消费者带来的“美好生活”,就是我们提供的美味、健康、营养、安全的食品。对于一个有担当的企业来说,我们严格坚持碳中和、可持续发展策略,通过设备改造和技术手段,节能减排,实现康师傅单位产量能耗、水耗和温室气体排放量持续下降。这也是我们对“美好生活”做出的努力。
康师傅过去三十年如一日坚持初心,用实际行动致力于弘扬中华饮食文化的工作,通过好食材、好工艺、好味道,创造现代美好生活,为更多消费者带来幸福感,用美味、安全、新鲜赋予民族品牌在品质时代的全新主张