近日，燕之屋荣获“产品碳足迹认证证书”与“温室气体核查认证证书”，这标志着燕之屋在践行 “碳达峰、碳中和”目标上迈出了实质性一步。
图：燕之屋“产品碳足迹认证”与“温室气体核查认证”证书
进入2022年，双碳目标在政府工作报告、各种重要场合被频频提及。实现“双碳”目标，既是中国对世界作出的承诺，也是企业实现高质量发展的必由之路。在这样的大背景下，燕之屋坚定不移走生态优先、绿色发展道路，努力打造燕窝行业生态环保标杆企业，并于2020-2021年完成锅炉燃料柴油改天然气等多项技改，实现了节能减排的目标，在奋力打好实现“碳达峰、碳中和”这场硬仗中展现民族企业担当。
所谓“碳足迹认证”，是指由专业机构参考核算标准，从全生命周期的角度，自下而上对产品碳排放量进行核算与证明。作为直观的环保新指标，“碳足迹”是对企业理解和落实循环经济提出的更高实践标准。而“温室气体核查认证”则要依据《ISO14064-1:2018 组织层次上对温室气体排放和清除的量化和报告的规范及指南》、《温室气体议定书：企业核算与报告准则》、《温室气体议定书：企业价值链核算与报告标准》、《ISO14064-3:2019 对温室气体声明进行审定和核查的指南性规范》标准要求，符合规定条件，方可获得证书。
可以看出，想要获得“碳足迹”认证，就要求企业对制造全流程的碳排放进行识别、监测、采集，把握全流程的碳排放情况。而对各个环节的整体把握，则有利于帮助企业持续改进生产，为进一步降低能耗提供支撑。24年专注高品质燕窝，燕之屋依托强大的科研能力，打造低碳可回收的生产工艺流程，全力推动企业生产经营全过程的绿色转型。目前，燕之屋燕窝生产基地总占地面积超3.6万平方米，可实现从生产、研发、加工、设计、包装、服务的全覆盖，同时将绿色高质量发展理念贯穿到了企业发展的各个环节。
图：燕之屋透明工厂
在燕窝产品的原料与工艺上，燕之屋严格秉持绿色安全的生产理念，采用优质东南亚金丝燕燕窝，使用纯净水清洗浸泡；同时通过对绿色工艺技术的研发投入，成功实现零亚硝酸盐、零添加剂、零脂肪和零胆固醇的四大突破，充分释放燕窝营养成分，成为真正意义上的安全食品。
图：燕之屋碗燕·尊享款
在生产过程中，燕之屋也始终坚持投入绿色清洁工艺技术研发，努力做到节能减排、绿色生产。目前，燕之屋委托厦门市翔安生态环境局进行关于废气、废水、噪声、固体废物的环境评测评估的方式，确定项目建设与生产经营在环境影响方面的可行性，努力确保工厂在生产经营环节的绿色安全。
图：燕之屋“绿色发展”工厂
在产品包装方面，燕之屋升级鲜炖燕窝产品包装，改变原来物流箱加产品包装箱的模式，升级为拉链箱配送，减少了包装盒的物料浪费，年减少物流箱上百万个，同时提升了消费者的拆箱体验。也将冷鲜配送的冰袋升级为无纺布冰袋，可供消费者反复使用，并通过研发创新，推出无冰袋的环保配送常温款鲜炖燕窝，品质不变，环保加乘，助力可持续发展事业。
图：燕之屋115℃鲜炖燕窝
一直以来，燕之屋倡导绿色生态可持续发展的理念，为消费者生产健康安全的高质量产品。除此之外，燕之屋始终贯彻落实“坚持人与自然和谐共生”的新时代中国特色社会主义基本方略，倡导人与自然的平衡。2021年1月25日，燕之屋向中国妇女发展基金会捐款30万元，用于易妈妈的“母亲绿色工程专项基金”，并收到NPO绿色生命组织发来的感谢信。同年6月24日，燕之屋携手NPO绿色生命组织创始人、理事长易妈妈走进敦煌，与二十多位燕之屋粉丝共同种下树苗，一起见证燕之屋生态林揭碑仪式，并向NPO绿色生命环保公益组织捐款，共同为敦煌筑起防风固沙生命线，守护人与自然和谐之美。
图：燕之屋向中国妇女发展基金会捐款30万元
图：燕之屋生态林揭碑仪式现场合影
凭借在可持续发展领域的不断突破与发展，以及在“双碳行动”方面的持续努力，燕之屋荣获“产品碳足迹认证”与“温室气体核查认证”双料证书，成为燕窝行业的绿色发展典范。该认证对企业的低碳制造，展示企业自身的社会责任，推动减污降碳协同增效、促进产品绿色转型、实现生态环境质量改善有着积极作用。借此，燕之屋也将一如既往，在“绿色发展”的道路上，继续发挥民族品牌的示范作用，践行“双碳”愿景，为实现国家碳达峰和碳中和战略目标而努力。