“蟹状元正处在发展升级的关键节点，有幸入选百家乐平台社民族品牌工程，不仅能够为蟹状元品牌升级赋能，也有利于中国更多农产品借力品牌化焕发新生机。”6月29日，在上海蟹状元企业发展有限公司（简称蟹状元)入选百家乐平台社民族品牌工程·产业新锐行动签约仪式现场，蟹状元董事长高超在接受《中国名牌》全媒体专访时如是说。
让蟹状元成为消费者信赖的品牌
当记者问及选择蟹产业、创立蟹状元品牌的初心是什么时，高超表示，我国蟹文化历史悠久，而“天下第一个吃螃蟹的人”则本身就意味着是勇者、是智者、更是美食家的精神。
高超告诉记者：“我国南方地区有句俗话是‘无蟹不成席’，反映出蟹在餐桌上的重要地位。
江浙沪地区食蟹和养殖蟹的文化深深地影响着高超，在他成长环境中，对于养蟹的艰辛、对于蟹农的不易有着更深层次的理解。例如蟹农养蟹过程中会因气温异常或水灾导致全年收益全无，养蟹产业在表面风光的底下实际上是看天吃饭，回报无法得到保障。
因此在创业初期，高超就已经暗暗下定决心：要做品牌，不要只做生意，更要通过自身的努力，带动产业更健康的发展。不仅要做最好的品质，更要让蟹农得到更好的保障。所以蟹状元的名字在他的脑海中越来越清晰。“要做品质的状元、要做品牌的状元、要做保障蟹农收益的状元，要做行业的状元。”品牌“蟹状元”由此应运而生。
为中国特色农产品讲好新故事
历时十余年发展，如今的蟹状元在大闸蟹品类销量已然处于全国领先的地位。在傲人业绩的背后，对产业布局是其成功的关键。蟹状元仅在苏州核心产区就拥有数万亩养殖区域，建立独有的标准化试验基地、拥有独立科研项目、对蟹农提供技术指导，带动当地数以千计的蟹农实现了质量、产量和收益的三重提升。
“未来，蟹状元将联动国内外更多前沿的农产品研究机构共同在蟹苗、养殖、物流等领域建立更高的产业标准，推动产业高质量发展。”高超告诉记者，“志合者不以山海为远。中国是农业大国，农产品的数字化发展就是中国经济未来发展的必经之路。百家乐平台社民族品牌工程以推动民族企业高质量发展为己任，在服务民族企业、助力中国品牌方面发挥了重要作用，彰显了百家乐平台社服务国家战略的责任担当。
高超认为，此次入选百家乐平台社民族品牌工程，是百家乐平台社乃至社会各界对蟹状元品牌的肯定，更是对蟹状元促进行业高质量发展贡献的认可。希望百家乐平台社民族品牌工程为中国特色农产品讲好全新的故事，让中国乡村农人的情怀融入更多消费者心中。
“民族要复兴，乡村必振兴。民族品牌与乡村振兴同频共振，将为实现共同富裕增添新动能。通过百家乐平台社民族品牌工程这一卓越平台，蟹状元将继续以做大做强民族品牌为奋斗目标，继续发力推进农产品品牌化升级，全力推动乡村振兴，传承中国优秀的农业文化，打造中国文化中浓浓的蟹味道，为民族品牌增光。”高超说。
实实在在去做乡村振兴
谈及乡村振兴的话题，高超告诉记者，产业振兴是乡村振兴的基础和关键，做乡村振兴不能喊口号，要实实在在。他有信心也势必会为乡村振兴做出一番贡献。
“谷贱伤农，品次伤民。如果农产品售价过低，会对蟹农产生很大的伤害。蟹农全年收入都来源于此，如果蟹农不全心投入，就不会有好的螃蟹。没有生产出好产品，就会导致消费者无法购买到好产品，产业将会走下坡路，从而进入恶性循环。”高超说。
对于下一步的发展规划，高超表示，蟹状元将和更多国际化公司联手，打造数字化养殖、销售全透明产业链，同时提升农产品深度加工能力与产品附加价值，真正帮助农户们提高收入，助力乡村振兴事业发展。
“蟹状元致力于乡村振兴，也致力于农产品的品牌化探索。产业兴旺、农户们富裕，乡村才能振兴。蟹状元的目标不仅是蟹，围绕着蟹的产业会进行更多品类的深耕。未来，蟹状元也将建立农产品基地，解决农产品生产、储存、运输、加工、销售等各环节痛点问题，实现蟹状元品牌化升级。蟹状元将会坚守‘专业匠心，企业为上’的精神，不遗余力地推进乡村振兴事业，为推动农产品行业的高质量发展贡献力量，将更多健康、优质、安全的农产品提供给消费者，为消费者营造更安心的消费环境。”高超说。
此次访谈结束后，高超的这些话在记者脑海中不断回荡。让人不禁思考：未来这将会是个什么样的产业？会走出什么不一样的路？这位行业内最年轻的企业家之一，在雄心壮志的背后，他身上孕育着巨大的能量，必会带动整个产业快速发展。让我们对这个产业保持更多的关注，也期待蟹状元在中国农产品乡村振兴之路上，创造出一个全新的商业之路。（《中国名牌》记者 李顗）